Sáng ngày 27/02/2025, Chi hội GDCSSKCĐ Thực Dưỡng Việt, Phòng khám y học cổ truyền Khai Minh và Thực Dưỡng Khai Minh đã tổ chức thành công sự kiện giao lưu với hai nhà Thực dưỡng Nhật – Cô Haru Nakada và Mieko Okuzumi tại 105B Ngô Quyền, Phường 11, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.


Tham dự sự kiện có sự hiện diện của ông Đặng Ngọc Viễn – Phó Trưởng Văn phòng Đại diện TW Hội GDCSSKCĐ Việt Nam tại TPHCM – Chủ tịch Chi hội Thực Dưỡng Việt, chi hội GDCSSKCĐ Tâm Sáng Khiếm Thị Miền Nam, bà Phạm Tú Anh-bếp trưởng Thực Dưỡng Khai Minh cùng các anh chị em hội viên hội GDCSSKCĐ, BPS Thực Dưỡng, các anh chị học viên lớp Sức Khỏe Vàng và khách hàng thương quý của Thực Dưỡng Khai Minh.


Trong buổi giao lưu, Cô Haru Nakada và cô Mieko Okuzumi đã hướng dẫn mọi người nấu những món ăn như: PHỔ BÍ ĐỖ, SÚP MISO và hấp RAU. Trong suốt quá trình thực hành, rau củ được cô Haru và Mieko cắt gọt chế biến bằng tất cả sự trân trọng, yêu thương và lòng biết ơn. Gia vị nêm nếm đơn giản chỉ có muối và Miso nhưng tạo ra món ăn rất ngon và đẹp mắt.
Bên cạnh đó, các tiết mục văn nghệ mang tinh thần Thực Dưỡng được ca sĩ Thu Hương và guitar Út Lưu thể hiện rất dễ thương và nồng ấm tạo nên một không khí vui vẻ, thân thiện và gần gũi. Hai nhà Thực Dưỡng Nhật đã rất vui và bất ngờ khi nghe bài hát Diễm Xưa của nhạc sĩ Trịnh Công Sơn vang lên bằng tiếng Nhật, hai cô đã cười rất tươi và bày tỏ niềm hạnh phúc đến với cộng đồng Thực Dưỡng Khai Minh.
Đặc biệt, trong buổi giao lưu, cả nhà đã được thưởng thức 3 món ăn do cô Haru nấu cùng với cơm gạo lứt trắng. Cô Haru và cô Phạm Tú Anh – bếp trưởng Khai Minh đã tự tay tiếp thêm thức ăn cho mọi người trong không khí rộn ràng, vui tươi, phấn khởi. Được thưởng thức món ăn Thực Dưỡng đã là một duyên lành và những món ăn đó được chuẩn bị từ bàn tay phục dược và trái tim ấm áp của những con người mang đến sức khỏe cho cộng đồng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.


Buổi họp mặt đã khép lại trong không khí tươi vui, ấm áp và chân thành cùng với lời cám ơn của cộng đồng Thực Dưỡng Khai Minh gởi đến cô Haru Nakada và Mieko Okuzumi. Biết ơn Tiên sinh Ohsawa đã kết nối những trái tim Thực Dưỡng xích lại gần nhau hơn cho dù khoảng cách địa lý xa nhau vạn dặm. Cầu chúc cho tất cả mọi người luôn vững vàng và an lạc trên con đường Thực Dưỡng.